マスクのオンオフ、やまない花粉…フランスの皮膚科医が伝授する、揺らぎ肌のためのスキンケア - ELLE JAPAN

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日本人にこそ知ってほしい、海藻、小魚の大切さ

「フランスのウエルネス事情について少しお話しさせてください。今、日本人に倣って、日常的に海藻や小魚を摂取するフランス女性が増加中です。

フランスの更年期世代の女性たちには、甲状腺の病気を抱えている人が多いんです。その症状は、疲労感、体重の増加、肌の乾燥、抜け毛などなのですが、改善には、ヨード分が豊富な海藻や小魚を、毎日の食生活に取り入れることがよいといわれています。

日本では味噌汁などで、1日に必要なヨード分を無理なく摂取できている人が多いですが、フランス人の食生活では不足しがち。そこで、健康のために日常的に日本食メニューを取り入れている人が増えています。

フランスのスーパーでは海藻パウダーが販売されているので、スープに溶かしたり、サラダに振りかけて手軽に楽しむことができます。日本人の普段の食生活が、体調を整えるという意味で密かに注目を浴びているのです」

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