栃木）「ちゃんぽん」と「とちぎの星」のコンビメニュー - 朝日新聞社

　高根沢町のご当地グルメ「高根沢ちゃんぽん」と大嘗祭（だいじょうさい）で使われた米「とちぎの星」を組み合わせた5種類のコンビメニューが生まれた。「高根沢ちゃんぽん普及会」加盟の5店が29日までの期間限定でそれぞれメニューを提供する。

　大嘗祭で高根沢町で生産された「とちぎの星」が使われて全国的に話題になったことから、普及会が高根沢を「食の町」として盛り上げようと企画した。

　5店は「お食事処あづま」「お食事処三好」「レストランボルドー」「ちょっ蔵食堂」「ラーメン居酒屋天華」。各店は地元産の食材を使い、工夫を凝らしたメニューを考案した。

　17日には試食会が開かれた。…

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February 26, 2020 at 08:30AM
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